Weizen Mehl 500n Gramm

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Ist ein vielseitiges, feines Mehl, das in Deutschland weit verbreitet ist. Die Typenbezeichnung 405 weist auf den Mineralstoffgehalt des Mehls hin, der in diesem Fall relativ niedrig ist. Dieses Mehl wird hauptsächlich für die Zubereitung von Backwaren wie Kuchen, Keksen und feinem Gebäck verwendet.

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